🌾 Lúa mì Úc (Australian Wheat)
Lúa mì Úc là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Australia, nổi tiếng nhờ chất lượng ổn định và tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt.
🔎 Đặc điểm nổi bật
- Hạt chắc, đồng đều
- Độ ẩm thấp
- Hàm lượng protein đa dạng (phù hợp nhiều mục đích chế biến)
- Sạch, ít tạp chất
- Úc có hệ thống phân loại lúa mì rõ ràng theo từng mục đích sử dụng.
🏷 Các loại lúa mì Úc phổ biến
- AH (Australian Hard)
- Protein cao
- Phù hợp làm bánh mì cao cấp
- APW (Australian Premium White)
- Protein trung bình
- Dùng làm mì, bánh mì, bánh ngọt
- ASW (Australian Standard White)
- Phổ biến nhất
- Làm mì ăn liền, mì sợi
- Durum Wheat
- Dùng sản xuất mì ống (pasta)
🍞 Công dụng chính
- Sản xuất bột mì
- Làm bánh mì, bánh ngọt
- Sản xuất mì ăn liền, mì sợi
- Thức ăn chăn nuôi
🌍 Thị trường xuất khẩu
- Lúa mì Úc được xuất khẩu mạnh sang:
- Đông Nam Á
- Trung Đông
- Trung Quốc
- Việt Nam