Hạt lanh – Xu Hướng Siêu Thực Phẩm Tiếp Tục Tăng Nhiệt

Hạt lanh (Flaxseed) được xem là “superfood” nhờ hàm lượng Omega-3 cao và lợi ích cho tim mạch. Nhu cầu sử dụng trong ngành thực phẩm chức năng và bánh dinh dưỡng ngày càng gia tăng.

Úc là một trong những nguồn cung Flaxseed chất lượng cao, với các dòng lanh vàng và lanh nâu. Sản phẩm được xuất khẩu sang nhiều thị trường yêu cầu tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm.

Các chuyên gia dự báo Hạt lanh sẽ tiếp tục tăng trưởng cùng xu hướng tiêu dùng thực phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe.